Questa è la torta che ho realizzato per i 49 anni di mio papà. Ho deciso di creare una torta di cupcakes, mi sembra una cosa molto originale, dato che in giro sul web non ho trovato nulla di simile. La torta è composta da 2 classici pan di Spagna, con bagna al liquore Strega e farciti con ganache al cioccolato e poi ricoperta con crema al burro e pasta di zucchero. I cupcakes invece (di cui quanto prima vi posterò il tutorial con la ricetta) sono al cocco. Quest'ultimo si trova sia nell'impasto che nel frosting. Eccovi la torta di Cupcakes...
E tanti auguri al mio papà!!!
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